Vous ne le savez peut-être pas mais la ferme de CHAMPGARNIER à la sortie du Mesnil-Saint-Denis propose une excellente viande pour les amateurs de bons produits et pour les locavores. Les propriétaires de cette ferme, monsieur et madame Didier DEMUYT proposent à la vente des caissettes de 8 à 10 kg de VEAU FERMIER et de GENISSE CHAROLAISE emballés sous vide. Les caissettes sont disponibles sur réservation de septembre a mars.

Ces fermiers adhérent à la charte des "  bonnes pratiques d'élevage " et leurs produits sont contrôlés par "la maison de l'élevage d'Ile de France". Ils sont également adhérents au GIE des fermiers de la forêt de RAMBOUILLET pour l'abattage et la découpe de la viande .Une traçabilité chère à tous les consommateurs peut donc être fournie aisément par ces propriétaires.

La ferme est située tout au bout de la rue de la croix Mathurine du Mesnil-saint-Denis, au milieu de la plaine.

Tél. : 01 34 61 86 30
E.mail : demuyt.didier@orange.fr